Resep Minuman-Citrus Raspberry Tea

Bahan :
4 sachet teh celup rasa raspberry
500 ml air panas
125 gr gula pasir
80 ml sari jeruk konsentrat (contoh : sunquick)
1 sdm air jeruk lemon
300 ml air soda dingin
4 sdm raspberry kalengan

Cara membuat :

• Taruh teh raspberry dalam pitcher atau wadah lain, tuang air panas. Diamkan kurang lebih 5 menit hingga aroma dan rasa teh keluar.
• Keluarkan sachet teh dari pitcher. Masukkan gula pasir, aduk hingga gula larut. Tambahkan konsentrat sari jeruk dan air jeruk lemon, aduk rata.
• Pindahkan ke dalam mangkuk. Tutup permukaan dengan plastik selofan, simpan dalam freezer hingga beku.
• Keluarkan dari freezer. Pecahkan butiran es dengan garpu, lalu tuang ke dalam gelas saji. Tambahkan air soda ke dalam masing-masing gelas.

      Dikutip dari: Resepminumansegar.com

Resep Minuman-Es Puding Kopyor

Bahan :

·                                 1000 cc santan kental

·                                 200 gr gula pasir

·                                 2 pak agar agar putih

·                                 75 gr gula palem

·                                 50 gr kismis, direndam air hangat

·                                 1 1/2 butir kelapa kopyor

·                                 garam halus secukupnya

·                                

Cara Membuat :

·                                 Masak santan, agar agar, gula dan garam hingga mendidih sambil terus diaduk.

·                                 Aduk gula palem dan kelapa kopyor secukupnya kemudian aduk hingga rata.

·                                 Tuangkan bahan kopyor yang sudah dikocok kedalam cetakan puding dan ratakan.

·                                 Setelah dingin tuangkan adonan putih yang diberi sedikit pewarna makanan merah.

·                                 Siramkan adonan merah ke atasnya hingga rata.

·                                 Dinginkan kemudian potong potong sesuai selera    

Dikutip dari: Resepmasakanku.com

Resep Minuman-Mocha Frappé

Bahan :
1 cangkir kopi kental (terbuat dari 3 sendok teh kopi bubuk asli dan 1 cangkir air)
2 sendok makan gula pasir
1 sendok makan susu bubuk
1 1/4 cangkir susu cair
2 sendok makan coklat cair
whipped cream
1 sendok teh coklat bubuk

Cara Membuat :

1. Campurkan kopi, gula pasir, 1 sendok makan susu ke dalam gelas seukuran cangkir.
2. Tuangkan ke dalam cetakan es batu dan masukan ke dalam frezer sampai beku.
3. Setelah beku, es kopi bersama 1 1/4 cangkir susu dan coklat cair diblender sampai halus.
4. Setelah itu masukkan ke dalam gelas, tambahkan whiped toping dan taburkan coklat bubuk.
5. Sajikan dalam gelas.

      Dikutip dari: Resepminumansegar.com

Resep Minuman-Kopi Almond

Bahan :
800 ml air
2 sdm kopi instan
200 ml susu evaporasi
125 ml sirop gula
2 tetes esens almond
4 sdm krim kocok (whipped cream)
2 sdm almond iris, sangrai

Cara membuat :

·         Didihkan air di dalam panci, angkat. Seduh kopi dengan air mendidih, aduk sampai larut.

·         Masukkan susu dan sirop, teteskan esens almond. Aduk rata.

·         Tuang minuman ke dalam 4 gelas saji. Tambahkan krim kocok dan taburi almond iris.

        

Dikutip dari: Resepminumansegar.com

Resep Masakan-Udang Panggang

Bahan :

·                                 1 kg Udang

·                                 2 bh jeruk npis

·                                 2 bawang putih

·                                 3 bawang merah

·                                 2 sdk makan mentega

·                                 4 sdk makan minyak

·                                 garam, cuka secukupnya

Cara membuat :

·                                 Bersihkan udang kemudianmasukkan jeruk nipis, garam dan cuka.

·                                 Diamkan sejenak hingga bumbu meresap ke duang kemudian angkat dan tiriskan.

·                                 Haluskan Bawang merah dan bawang putih

·                                 Beri sedikit minyak kemudian rebus udang baunya harum.

·                                 Aduk mentega kemudian campur rata dengan udang dan birakan hingga meresap.

·                                 Panggang diatas api langsung.

 Dikutip dari: Respmasakanku.com

Resep Masakan - Kue White Fruit Cake

Bahan:

·                                 220 g mentega

·                                 300 g gula pasir

·                                 4 kuning telur ayam

·                                 4 putih telur ayam

·                                 60 g mixed peel

·                                 100 g currant

·                                 150 g manisan ceri

·                                 300 g kismis

·                                 180 g tepung terigu

·                                 60 ml jus jeruk

Cara membuat:

·                                 Kocok mentega dan gula hingga lembut.

·                                 Tambahkan kuning telur, kocok rata.

·                                 Masukkan buah-buahan dan jus jeruk, aduk rata.

·                                 Tambahkan terigu, aduk rata.

·                                 Kocok putih telur hingga kaku.

·                                 Masukkan ke dalam adonan, aduk rata.

·                                 Tuang ke dalam loyang, ratakan.

·                                 Panggang dalam oven 180 C selama 30 menit.

·                                 Angkat dan dinginkan.

Dikutip dari: Resepmasakanku.com