Resep Masakan-Udang Panggang

Bahan :

·                                 1 kg Udang

·                                 2 bh jeruk npis

·                                 2 bawang putih

·                                 3 bawang merah

·                                 2 sdk makan mentega

·                                 4 sdk makan minyak

·                                 garam, cuka secukupnya

Cara membuat :

·                                 Bersihkan udang kemudianmasukkan jeruk nipis, garam dan cuka.

·                                 Diamkan sejenak hingga bumbu meresap ke duang kemudian angkat dan tiriskan.

·                                 Haluskan Bawang merah dan bawang putih

·                                 Beri sedikit minyak kemudian rebus udang baunya harum.

·                                 Aduk mentega kemudian campur rata dengan udang dan birakan hingga meresap.

·                                 Panggang diatas api langsung.

 Dikutip dari: Respmasakanku.com